Meran - Rosalie Rosé Festival
Meran - Rosalie Rosé Festival
Seducente colore rosa antico con riflessi rubini, profumo intensamente fresco ed aromatico di piccoli frutti rossi, ciliegia e petali di rose. Gusto rotondo, fresco e fruttato con un morbido retrogusto.
Vinificazione
Macerazione a freddo con travaso del mosto pigiato e fermentazione alcolica in tino di inox. Segue la maturazione sui lieviti per 5 mesi.
Affinamento
In acciaio.
Produttore
"Siamo viticoltori per profonda convinzione. La cura che riversiamo nel nostro lavoro, costanza, tenacia e rigore sono i nostri punti di forza. Lavorare con dedizione ed impegno è sempre stato il nostro segno distintivo, tanto quanto il nostro radicato amore per i vigneti. Unendo le nostre forze contribuiamo al successo della nostra cantina. I vigneti sono parte della nostra cultura, sono parte di noi. Da generazioni la vocazione per la viticoltura viene tramandata dai genitori ai figli. I giovani seguono le orme con orgoglio ed entusiasmo. Il sapere e l'esperienza dei viticoltori anziani si sposano con le idee fresche e innovative dei giovani.
La nostra passione è il segreto dei nostri vini. Siamo “sussurratori” d’uva per passione."
Per gustarlo al meglio
Servire a 10 - 12° C.
Perfetto da bere con
Antipasti saporiti, pesce affumicato e carne (bianca)